冬季养胃汤
作者:新快报|yb@yahoo.com.cn 2010年01月20日 点击数:

新快报  2010-1-18   C01版

  很多胃病患者冬季特别容易发病,胃痛、消化性溃疡、上消化道出血的病人比平时显著增多。除了开展针对性的治疗外,俗话所说“胃病三分治七分养”在冬令时节尤其重要。 

  砂仁黄芪猪肚 

  材料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。

  做法:猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。

  功用:益气健脾,消食开胃。

  适合:适用于脾胃虚弱导致的食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。砂仁能行气和胃、醒脾、用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。

   (广州中医药大学第一附属医院先烈东门诊部消化科副教授 陶双友  陈艳整理)