作者:广中医 广中医 2009-10-10
材料:雪梨2个,北杏12克,猪肺100克,蜜枣2个,生姜2片。 做法:将猪肺洗干净,在热锅中翻炒干水后加入生姜片炒片刻;雪梨去皮、核与北杏、猪肺、蜜枣放入炖盅;文火炖1.5小时。 效果:雪梨北杏炖猪肺润肺清热,化痰止咳,对久咳或咳嗽病愈后口干咽燥、便秘者尤其适宜。